Wilki, wilki kombi i mieszałki firmy ScanSteel

logo scansteel

Duńska firma ScanSteel to uznany producent wysokowydajnych wilków do mielenia mięsa świeżego i mrożonego stosowanych w przemysłowej produkcji mięsa mielonego, farszu oraz karmy dla zwierząt.

Wilki serii MG (typu Wolfman) wyposażone są w zestawy tnące od Φ 200 mm do Φ 500 mm oraz silniki o mocy od 22kW do 200 kW.

Wszystkie urządzenia firmy ScanSteel produkowane są w Danii oraz wszystkie ważne podzespoły są również wytwarzane w Danii.

ScanSteel MG400low typ wolfman

▶︎Solidna konstrukcja, obudowa łatwa do czyszczenia, standard CE
▶︎Wewnętrzny podział na strefy higieniczne dla zapobiegania kontaminacji krzyżowej
▶︎Wydajność: do 15.000 kg/godz
▶︎Opcjonalnie system automatycznego dociskania noża
▶︎Cichy w pracy, energooszczędny silnik 110 kW
▶︎1-elementowa dźwignia do demontażu
▶︎Urządzenie może być w wersji samodzielnej lub do integracji w  istniejącą linię produkcyjną

Wilk MG300 ScanSteel

▶︎Solidna konstrukcja, obudowa łatwa do czyszczenia, standard CE
▶︎Wewnętrzny podział na strefy higieniczne dla zapobiegania kontaminacji krzyżowej
▶︎Wydajność: 7000-10.000 kg/godz
▶︎Opcjonalnie system automatycznego dociskania noża
▶︎Cichy w pracy, energooszczędny silnik 75kW
▶︎1-elementowa dźwignia do demontażu
▶︎Urządzenie może być w wersji samodzielnej lub do integracji w istniejącą linię produkcyjną

Wilk MG400 ScanSteelMG 400 z zestawem tnącym ϕ 400 mm służy do mielenia świeżego mięsa oraz mrożonych bloków mięsa i produktów zwierzęcych (bez konieczności osobnego rozkruszania).
Mielone mogą na nim być bloki o standardowych wymiarach (600 x 400 x 200 mm) lub bloki nieforemne (ze skrzynek czy worków)
Wyposażony jest w pojemny zasobnik surowca, co zapobiega blokowaniu się mięsa na wejściu.

▶︎Solidna konstrukcja, obudowa łatwa do czyszczenia, standard CE
▶︎Panele obudowy otwierane są na 3 bokach maszyny.
▶︎Wewnętrzny podział na strefy higieniczne dla zapobiegania kontaminacji krzyżowej
▶︎Wydajność: do 12.000 kg/godz
▶︎Opcjonalnie system automatycznego dociskania noża
▶︎Cichy w pracy, moc od 90 do 132 kW
▶︎1-elementowa dźwignia do demontażu
▶︎Urządzenie może być w wersji samodzielnej lub do integracji w  istniejącą linię produkcyjną

Wil Mg550 Spansteel - typ WolfmanWilk MG 550 (typu Wolfman) z zestawem tnącym ϕ 550 mm służy do mielenia świeżego mięsa oraz mrożonych bloków mięsa i produktów zwierzęcych (bez konieczności osobnego rozkruszania).
Mielone mogą na nim być bloki o standardowych wymiarach (1200 x 400 x 100 mm) lub bloki nieforemne (ze skrzynek czy worków)
Wyposażony jest w pojemny zasobnik surowca, co zapobiega blokowaniu się mięsa na wejściu.

▶︎Solidna konstrukcja, obudowa łatwa do czyszczenia, standard CE
▶︎Panele obudowy otwierane są na 3 bokach maszyny.
▶︎Wewnętrzny podział na strefy higieniczne dla zapobiegania kontaminacji krzyżowej
▶︎Wydajność: do 40.000 kg/godz
▶︎Opcjonalnie system automatycznego dociskania noża
▶︎Cichy w pracy, moc od 110 do 132 kW
▶︎1-elementowa dźwignia do demontażu
▶︎Urządzenie może być w wersji samodzielnej lub do integracji w  istniejącą linię produkcyjną

Seria CG 225 / CG 300 / CG 400
dwu-ślimakowe wilki przemysłowe do mielenia świeżego i mrożonego mięsa

CG 225 / CG 300 / Cg 400 to prawdziwie unikalna i uniwersalna nowa generacja wilków do mielenia mięsa, która zapewnia wyśmienity efekt mielenia świeżego, schłodzonego lub głęboko mrożonego mięsa. Dzięki zastosowaniu dwu ślimaków – podającego i roboczego, pracujących z różną prędkością i podających surowiec do zestawu tnącego (pojedynczego lub podwójnego) otrzymuje się produkt idealnie rozdrobniony – precyzyjnie zgodnie z założeniami produkcyjnymi.

ScanSteel CG

Solidna konstrukcja, wygodny dostęp do elementów wymagających konserwacji (jak smarowanie czy dokręcenie), dostosowanie do wszelkich wymogów higieny i bezpieczeństwa.

▶︎CCR (Continous Chip Removal System) – system usuwania odłamków kości pracujący w trybie ciągłym
▶︎Perfekcyjne rozdrabnianie w trybie grubo- i drobnoziarnistym, tak dla mięsa świeżego jak i głęboko mrożonego,
▶︎Cięcie bez zgniatania mięsa, nawet mrożonego i bez rozsmarowywania go; mielenie mrożonego mięsa przez sito nawet Φ 2,5 mm
▶︎Zachowanie struktury cząstki tłuszczu w masie mielonej
▶︎Osobna regulacja prędkości każdego ze ślimaków
▶︎Osobne strefy sanitarne do czyszczenia przestrzeni ze ślimakiem podającym i osobno ze ślimakiem roboczym
▶︎Silniki do mielenia mięsa głęboko mrożonego o mocy od 45 do 90 kW
▶︎Panel kontrolny z intuicyjnymi grafikami i wygodną obsługą. Ustawienia fabryczne prędkości pracy ślimaków mogą być modyfikowane tylko przez autoryzowane osoby.ScanSteel

ScanSteel - panel

ZAPRASZAMY DO KONTAKTU Z NASZYMI SPECJALISTAMI!

Jesteśmy zawsze do waszej dyspozycji

Napiszcie do nas:

premac@premac.pl

MASZYNY 

tel.: 601 321 163       537 721 960       601 150 997

OPAKOWANIA

tel.: 662 787 120    531 463 489      531 980 829

SERWIS  

tel.: 531 464 264       531 463 475

     tel.: 22 742 01 40 (całodobowo)