Ręczne techniki skórowania mięsa i drobiu oraz filetowania ryb na skórowaczkach MAJA GmbH

logo-majaESM 4550SKÓROWANIE MANUALNE

MAJA ESM 4550 i 4550/1

Maszyny do ręcznego skórowania okrągłych elementów jak łopatka, szynka, golonka, itp. ( z kością lub bez).

Model 4550/1 stosuje się do manualnego odskórowywania okrągłych elementów (bez kości) z jednoczesnym odtłuszczaniem.

  • Maszyna na miejsce na skrzynki E II i E III do odbierania skóry i tłuszczu (osobno, bez konieczności późniejszego sortowania).
  • Wygodna obsługa przez pedał. Wymiana stołu celem zmiany formatu elementu jest szybka i nie wymaga żadnych narzędzi.
  • W modelu 4550 standardem jest stół prostokątny, w 4550/1 – okrągły.
ESM 4550 - zasada pracy

ESM 4550 – zasada pracy

4550-regulacja

ESM 4550 -regulacja stołu

4550 stół roboczy

4550 stół roboczy

evm437gSkórowaczka EVM 437 G 

Ręczna skórowaczka do usuwania skóry z elementów drobiowych.

Szerokość robocza: 434 mm.

Szerokość / Głębokość maszyny: 770 mm
Wysokość : 973 mm
Waga maszyny: 115 kg
Zasilanie: 3AC/50Hz/400 V, 0,75 kW

Manualne filetowanie (odskórowanie) ryb – TEM200, EASY II, FIM 437 & ESM 435/2

TEM 200 : kompaktowa maszyna stołowa lub opcjonalnie na stelażu do odskórowania  delikatnych ryb jak pstrąg, śledź, sieja, sola – bez uszkadzania srebrnej powłoki podskórnej.

filetowanie-rybSzerokość robocza: 350 mm. Czyszczenie walca przy pomocy zwykłego spryskiwacza z bieżącą wodą.

EASY II: do odskórowania elementów ryb z bardzo delikatną i cienką skórą. Szerokość robocza: 341 mm.

Wbudowany spryskiwacz z bieżacą wodą może być w razie potrzeby odłączony, np przy filetowaniu ryb wędzonych.

FIM 437: uniwersalna maszyna do usuwania grubej skóry z ryb świeżych i wędzonych, jak np. z węgorza, dorsza, okonia,  gładzicy.

FIM 437 i ESM 435/2 również wyposażone są w spryskiwacz bieżącą wodą, który może być odłączony.

ESM 435/2: Do filetowania ryb świeżych i wędzonych z grubą skórą, jak również do głębokiego odskórowania wędzonego łososia.

tem200
easy II
fim

ZAPRASZAMY DO KONTAKTU Z NASZYMI SPECJALISTAMI!

Jesteśmy zawsze do waszej dyspozycji

Napiszcie do nas:

premac@premac.pl

MASZYNY 

tel.: 601 321 163       537 721 960       601 150 997

OPAKOWANIA

tel.: 662 787 120    531 463 489      531 980 829

SERWIS  

tel.: 531 464 264       531 463 475

     tel.: 22 742 01 40 (całodobowo)